“معجزہ درخت” کے طور پر Moringa بغیر کسی وجہ کے لئے بلایا نہیں ہے. دریں اثنا، 700 سے زائد سائنسی مطالعہ ایک ورسٹائل صحت کو فروغ دینے کے طور پر درخت اور اس کے پتے اور پھل دکھاتے ہیں. خاص طور پر حیرت انگیز پتیوں کی ینٹیآکسیڈینٹ سرگرمی ہے – یہ شاید کسی دیگر فی الحال نام سے جانا جاتا پلانٹ یا پھل کے طور پر کے طور پر زیادہ ہے.
درخت “Moringa Oleifera” اصل میں یہ ہمالیہ کے دامن میں اگتا ہے جہاں بھارت، سے آتا ہے. ویدوں میں Moringa کے بارے میں 5000 سال پہلے کے طور پر رپورٹ کیا گیا تھا. آیور ویدک میں، کے نتیجے میں، ریاستوں Moringa 300 سے زائد بیماریوں کا علاج کر سکتے ہیں.
صدیوں سے Moringa یہ اب بہت سے ممالک میں کاشت کیا جاتا ہے اور ایک سبزی کے طور پر کاشت کیا جاتا ہے جہاں دنیا کے اشنکٹبندیی اور subtropical علاقوں میں پھیل گیا ہے. Moringa صدیوں تک اس کے ماحول کے مطابق ڈھال لیا ہے، اب نام سے جانا جاتا Moringa کے 13 پرجاتیوں ہیں. مشہور پرجاتیوں Moringa oleifera ہے.
اعلی غذائیت کی قیمت کی تیزی سے بڑھتی ہوئی پلانٹ
پلانٹ ایک ماہ میں 30 سینٹی میٹر تک اگتا ہے اور ایک سال میں چار میٹر کی بلندی تک پہنچ سکتے ہیں. حیرت انگیز، درخت کے تمام حصوں استعمال کیا جاتا ہے. Moringa اگتا ہے جہاں ممالک کے باشندوں، آزادانہ طور پر ان کے بہترین مفاد کے لئے Moringa کے فائدہ مند خصوصیات دریافت کیا اور درخواست کی ہے.
Moringabaumes کی پتیوں ایک ترکاریاں کے طور پر تازہ اور خام کھایا جا سکتا ہے – یا ایک سبزی کے طور پر پتیوں کے ابال. اس کے علاوہ، ساس اور سوپ پتیوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. وہ ھٹی بہت اچھی طرح سے رکھا جاتا ذائقہ اور وٹامن کا بہت اچھا ذریعہ ہیں. rungs ذائقہ اور مولی کے pungency ہے اور مسالا کے لئے استعمال کیا یا اس طرح کھایا جا سکتا ہے. خشک پتیوں سے تیار کیا جا سکتا ہے ایک انتہائی غذائیت سے بھرپور پاؤڈر کھانے یا پینے کی ایک قابل قدر غذائی سپلیمنٹ کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے. اس کے باوجود کھانے سینکا ہوا سامان ایک اعلی غذائیت کی قیمت ہے، تا کہ افزودہ کیا جا سکتا ہے.
Moringa درخت کے پھل کے بیج ایک مٹر کے مقابلے میں قدرے بڑے ہیں اور بھی مٹر کی طرح پکایا یا گری دار میوے کی طرح بنا ہوا ہے اور پھر کھایا جا سکتا ہے. بیجوں سے اچھے معیار تیل جیت سکتے ہیں. یہ اکثر زیتون کا تیل کے مقابلے میں، لیکن Moringa تیل زیتون کا تیل کے مقابلے میں ایک اعلی گرمی مقام ہوتا ہے ہے. Moringa تیل انتہائی کاسمیٹک صنعت میں قابل قدر ہے. قدیم دور میں، Moringa تیل یونانیوں کے ساتھ بہت مقبول تھا. شاید پریشان کن جسم odors کو ختم کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے.
20 امینو ایسڈ اور کئی معدنیات کے 18
Moringa سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور پلانٹ کی اب تک کی طرف سے سمجھا جاتا ہے. Moringa 18 20 معلوم امینو ایسڈ پر مشتمل ہے. یہ آکسیجن کی نقل و حمل، حراستی اور دماغ کو کام کرنے کی آتی ہے تو امینو ایسڈ اہم اتحادی ہیں. وہ ذہنی کارکردگی کی حمایت کرتے ہیں اور اچھے دماغ کی تقریب کے لئے بہت اہم ہیں.
اس کے علاوہ، پلانٹ اجزاء کے معدنی اور وٹامن مواد بہت زیادہ ہیں: Moringa گاجر کے مقابلے میں 4 گنا زیادہ وٹامن پر مشتمل ہے – اور اس طرح بہتر آدمی کو دیکھنے کے لئے مدد کرتا ہے. Moringa وٹامن ای سے مالا مال ہے اور ایک اعلی آئرن مواد ہے. Moringa درخت کے اجزاء اور ساخت کا مجموعہ بہت توجہ مرکوز کی اور متوازن ہے. زیادہ پروٹین کے طور پر 2 بار سویا کے طور پر، سنتری کے طور پر سات گنا زیادہ وٹامن سی کے طور پر، 4 گنا زیادہ وٹامن کے طور پر دودھ جتنا کیلشیم کے طور پر گاجر کے طور پر ایک، چار بار، تین بار کے طور پر: غذائی اجزاء کے بعد متعدد موثر ثانوی پلانٹ کی نجاست کے علاوہ Moringa مصنوعات پر مشتمل کیلے اور روشنی کی توانائی کے بہت سے فراہم کرتا ہے جو جسم کے قدرتی کلوروفل، کی بہت بڑی مقدار جتنا پوٹاشیم. Moringa بھی مؤثر طریقے سے ہمارے دفاع کی حمایت کر سکتے ہیں قدرتی اسنترپت فیٹی ایسڈ کی ایک بہت اعلی تناسب (اومیگا 3، -6 اور -9) فراہم کرتا ہے. Moringa تقریبا تمام غیر ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے.
ینٹ کے بہترین قدرتی ذرائع میں سے ایک
آزاد ذراتی جسم کے لئے بہت نقصان دہ ہیں اور بہت سے بیماریوں کی ترقی کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے. آزاد ذراتی کے اضافہ تشکیل کشیدگی، وجون، UV تابکاری، غریب غذا، شراب اور تمباکو کے استعمال کی وجہ سے ہے.
ایک آزاد کنوں scavenger کے طور پر ایک حیاتیات میں اور بھی Antioxidative مادہ انفیکشن کے خلاف دفاع کے ساتھ مدد. مثال کے طور پر، وٹامن سی اور وٹامن ای اس طرح کی کارکردگی میں جسم کی حمایت، جسمانی تبشرم کے دوران خلیات اور ؤتکوں کی حفاظت کے اہم ینٹ ہوتے ہیں. اس طرح کی دوسری قدرتی bioactive مادہ کے ساتھ مل کر جب اس طرح کی سوزش ایجنٹوں بہترین کام کرتے ہیں. نتیجے کے طور پر، ایک بہت زیادہ اثر صرف ان چیزوں میں سے ایک کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے.
Moringa 46 ینٹیآکسیڈینٹ مادہ پر مشتمل ہے اور اس وجہ سے ینٹ کے اہم قدرتی ذرائع میں سے ایک ہے. Moringa میں ینٹ: وٹامن اے، سی، ای، K، میگنیشیم، زنک، سیلینیم، leucine، choline، zeatin، کلوروفل، بیٹا sitosterol، kaempferol، quercetin، rutin، caffeoylquinic ایسڈ، lutein، zeaxanthin، glutathione، بیٹا کیروٹین، الفا کیروٹین اور دیگر carotenes stigmasterol.
Moringablätter ہائی ORAC اقدار
ORAC قدر (آکسیجن بنیاد پرست absorbance صلاحیت) جو حیاتیاتی مادہ بنیاد پرست مفت روکتا پر ڈگری سے ظاہر ہوتا ہے. ORAC قدر کی پیمائش کے ساتھ بہت اچھا ینٹیآکسیڈینٹ خصوصیات ہیں جس Lebens-/Nahrungsmittel کا تعین کر سکتے ہیں. Moringa 100 گرام، زراعت کی سفارش کی یومیہ 5،000 ORAC یونٹس 3،000 لینے کے امریکی محکمہ فی 46،000 کے بارے میں ORAC یونٹس کی ایک قیمت کے ساتھ یہاں روشن ہو جاتا ہے اصل میں، آبادی کا اسی فیصد خود فی دن سے بھی کم 1000 یونٹس ہے. Stuttgart-Hohenheim یونیورسٹی کے پروفیسر ڈاکٹر کلاؤس بیکر 15 سے زیادہ سال کے لئے Moringa تحقیق کے منصوبوں میں فعال ہے. انہوں نے کہا کہ سنےہ Morin Gatee کے ساتھ سال کے لئے مشروبات اور Moringa میں اب بھی ایک عظیم صلاحیت ہے کہ اس بات پر یقین ہے. غذائی اجزاء کی بڑی حیوی فراہمی کا تعلق ہے، وضاحت کی نہیں کیا جا سکتا کہ وہاں اس پلانٹ میں بہت سے عمل اب بھی موجود ہیں. بہت سے جائزوں میں آنے کے لئے ابھی اس وجہ سے ہے. اہم نوٹ بھی Moringa مصنوعات کی تقسیم: moringa پاؤڈر کی فروخت ناول خوراک ریگولیشن کی تازہ ترین معلومات کے لئے گر جائے گی. مارکیٹ میں لایا جا رہا ہے اس سے پہلے کہ، یہ “ناول کھانے کی اشیاء” کی اجازت دی جاتی طور پر درجہ بندی کرنا ضروری ہے.
Moringa کا راز
Moringabaumes کے بیج، پتیوں اور پاؤڈر کے علاوہ کوئی پھل یا سبزی اپ رکھ سکتے ہیں جس میں حقیقی اور اہم غذاییت مال کے سپلائرز ہیں. انڈے سے زیادہ پروٹین، کیلے کے مقابلے میں زیادہ پوٹاشیم، سنتری سے زیادہ وٹامن سی، وٹامن گاجر کا ایک مواد کی حد سے تجاوز اور دودھ کیلشیم مواد کئی بار پر مشتمل Moringaprodukte.
اس کے علاوہ، پلانٹ سبز پلانٹ ورنک کلوروفل، بہت سے معدنیات، وٹامن ای، ایک ہی وقت میں تمام ضروری امینو ایسڈ اور ایک متوازن تناسب میں اعلی اسنترپت فیٹی ایسڈ کا ایک بڑا سودا پر مشتمل ہے. بہت سے phytochemicals اور ینٹ صحت کے لئے ایک گول چیز Moringa بناتے ہیں.
جزو Zeatin مواد کو جسم کی طرف سے موصول ہوئی ہیں کہ یقینی بناتا ہے. انہوں نے کی ضرورت ہے، جہاں غذائی اجزاء، وہاں funneled کر رہے ہیں تاکہ Zeatin خلیات کھولنے.
فوائد
صحت مند دانت اور ہڈیوں کے لئے 1) کیلشیم
Moringa ایک مستحکم ہڈیوں اور صحت مند دانتوں کے لیے بہت اہم ہے جو قیمتی کیلشیم، سے مالا مال ہے. Moringa پلانٹ کی ڈیری مصنوعات میں کیلشیم کے برعکس آسانی سے جسم کی طرف جذب کیا جاتا ہے. خاص طور پر حاملہ اور lactating عورتوں، بچوں، کھلاڑیوں کو اس سے فائدہ ہو. ساتھ ساتھ Moringa کی شدید صورتوں میں آسٹیوپوروسس یا ہڈی کے نقصان کی روک تھام کی سفارش کی ہے.
2) کامل پروٹین ماخذ
Moringa موجودہ 20 معلوم امینو ایسڈ کے 18 پر مشتمل ہے. امینو ایسڈ کی، جسم ہارمونز، انزائم اور مائپنڈوں کی پیداوار کے لئے اور ہڈیوں، پٹھوں، دانت، connective ٹشو اور خون کی وریدوں کی ترقی کے لئے دوسری باتوں کے علاوہ اہم ہے جس سے اس کے پروٹین،، بناتا ہے. امینو ایسڈ کا ایک حصہ جسم خود پیدا نہیں کر سکتے کیونکہ ضروری کہا جاتا ہے اور اس وجہ سے کھانے کی مقدار کی طرف سے بیرونی فراہمی پر منحصر ہے.
Moringa بھی بڑھتے ہوئے بچوں کے لئے ضروری سمجھا جاتا ہے جس histidine اور arginine، سمیت تمام ضروری امینو ایسڈ، پر مشتمل ہے. Moringa بچوں، بچے، نرسنگ ماؤں، حاملہ خواتین، شاکاہاری، vegans اور کھلاڑیوں کے لئے پروٹین کی ایک کامل ذریعہ ہے. اور یہ متوازن امینو ایسڈ مواد سے رجونورتی فائدہ میں خواتین.
3) بہتر کارکردگی اور برداشت کے لئے
بیٹا کیروٹین کی اس کے اعلی مواد کی وجہ سے، وٹامن ای، سی اور آئرن Moringa دماغ کے لئے اچھے آکسیجن کی فراہمی فراہم کرتا ہے اور خون میں ہیموگلوبن کی تشکیل کی حمایت کرتا ہے. یہ دماغ کے خلیات اور حراستی اور کارکردگی کے اثاثوں میں اضافہ کو اتیجیت کرتا ہے.
4) ینٹ قبل از وقت عمر کو روکنے کے لئے
ینٹ کھانے سے نیٹ ورک ماحولیاتی نقصان اور ٹاکسن مدد اور تباہ. Moringa پلانٹ 46 ینٹ آنکھ مصائب، جلد اور مختلف عمر کے کمزوریوں کی قبل از وقت عمر کو روکنے کے میں مدد ملتی ہے اس طرح سیلینیم، وٹامن ای اور سی Moringa کے طور پر، کا پتہ چلا رہے تھے.
5) کچھ
اس کے علاوہ، Moringa پلانٹ متعدد دیگر مثبت خصوصیات ہے. پینے کے پانی کی صفائی کے پلانٹ کی آلودہ، جانوروں کی غذا میں فیڈ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور ایک حیاتیاتی کھاد پودوں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. پلانٹ کے ان پہلوؤں کے بارے میں مزید یہاں >> پایا جا سکتا ہے
استعمال کے لئے ہدایات
Moringa پلانٹ کی، پھولوں، پتیوں، پھل اور بیج دونوں کھایا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، استعمال کے لیے بیجوں سے پتیوں پاؤڈر اور تیل سے نکالا. آپ بیج انکر دو تو وہ ہارسریڈش کی ایک قدرے تیز ذائقہ یاد تازہ ہو جاؤ. asparagus اور پھولوں کی طرح درخت کے پھل کا ذائقہ ایک مشروم کی طرح ذائقہ ہے.
کھانوں کی غذائیت مواد کو بڑھانے کے لئے، پلانٹ کی پتیوں سے بنا پاؤڈر کھانے اور پینے کے لئے دی جا سکتی ہے. فی دن Moringa پاؤڈر کے 2-3 چمچ کے بارے میں سفارش کی کر رہے ہیں.
آپ Moringa پلانٹ >> کے پاؤڈر اور بیجوں کو تلاش ہماری پارٹنر dragonspice.de
“Moringa درخت غذا سے متعلق بیماریوں کے خلاف انتہائی مددگار ہے -. خوراک اور دواؤں پودوں کے درمیان ایک رجحان” Hohenheim یونیورسٹی میں مدارینی سینٹر کے پروفیسر کلاؤس بیکر
“Moringa oleifera تمام قدرتی، سستے اور آسانی سے قابل رسائی ملٹی وٹامن ہے.” [اور] “میں نے بنی نوع انسان کے لئے زیادہ سے زیادہ فائدہ ہے کہ ایک پلانٹ پر خود کشی کرنے کے لئے تھا، تو میں مصیبت Moringa کے طور پر ایک بہتر تلاش کرنے پڑے گا.” ڈاکٹر Lowell جے Fuglie، چرچ ورلڈ سروس کے ڈائریکٹر
پھر خلاصہ Moringa میں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے:
انسانوں کے لئے خوراک ماخذ:
اہم غذا کے طور پر اور ایک کھانے ضمیمہ کے طور پر. (پتے، پھل، پھول، بیج، تیل اور پتیوں سے پاؤڈر) انجماد-خشک Moringa Oleifera کیپسول Blattulver
انکرت ہارسریڈش اور asparagus کی طرح پھل کی طرح کا ذائقہ.
میڈیسن: پتیوں، پھول، پھل، بیج، twigs، چھال، جڑ، تیل، پتیوں کی پاؤڈر.
جانوروں کے کھانے: لائیو سٹاک، ایک کھانے ضمیمہ (فی دن 2 کلو) کے طور پر Moringa ہو جاؤ، (اپ 32 فیصد) کے وزن کی ایک بہت لے. 43 گایوں 65 فیصد زیادہ دودھ تک دیتے ہیں.
Moringa بھی پالتو جانوروں کے لئے کھلایا جا سکتا ہے.
beekeeping میں: کافی بارش ہوتی ہے جب Moringa درخت سال بھر کھلتے کرسکتے ہیں. پھولوں کی ایک خوبصورت شہد دے.
تیل کی پیداوار کے لئے: کے بیجوں سے نکالا جاتا ہے جس میں Moringa تیل،، کاسمیٹکس کی صنعت کے لئے سب سے بہترین تیل میں سے ایک ہے. ایک کھانا پکانے کا تیل کے طور پر، یہ اومیگا-9 فیٹی ایسڈ میں سب سے بہترین اقدار ہے.
پلانٹ کھاد / غذا کے طور پر: Moringa حل (پلانٹ 25 فی ملی) 20 سے 35 فی صد کا جارے دینے کے ساتھ اسپرے کیا کر رہے ہیں پلانٹس. پودوں اور پھلوں مضبوط اور بیماریوں اور سوکشمجیووں کے تمام قسم کے لئے زیادہ مزاحم ہیں. یہ بھی باغ اور ان ڈور پلانٹس پر اطلاق کیا جا سکتا ہے.
ایک متبادل توانائی کے ذرائع اور اخراج کے تحفظ کے طور پر: Moringa کو فی مہینہ 30 سینٹی میٹر پر اشنکٹبندیی موسم میں اگتا ہے. ایک ایکڑ
Moringa سالانہ بایڈماس سے 700 ٹن تک فراہم کرتا ہے.
Moringa تیل کی طرف سے ایک اعلی معیار کی biodiesel حاصل کی جا سکتی ہے.
Moringa Oleifera کے بارے میں خاص بات یہ ہے کہ مغربی سائنسدانوں کے ذمہ دار اور انسانی تنظیموں کے مفاد اب بہت زیادہ ہے.
خشک معاملہ کی 100 گرام کم از کم 9000 ORAC کے مطابق استعمال کیا جاتا ہے صرف 12 کھانے کی اشیاء پہلے نام سے جانا جاتا پلانٹ کھانے کی ینٹیآکسیڈینٹ صلاحیت (2007 میں زراعت کا امریکی محکمہ کی طرف سے شائع، ORAC طریقہ کی طرف سے ناپا)، بین الاقوامی ٹیبل کام کی قیادت کے بعد Moringa لیف پاؤڈر کی طرف سے Antioxidative تحفظ یونٹس ہے.