モリンガ奇跡の木
“奇跡の木”モリンガとしてではなく理由もなく、呼ばれています。一方、700人以上の科学的研究は、健康に有益な汎用性のような木とその葉と果実を示しています。特に驚くべきことで葉の抗酸化作用である – それはおそらく他の現在知られている植物や果物と高い。
木 “モリンガOleiferaは、”それはヒマラヤ山脈の麓に育つインドに由来します。ヴェーダでは、モリンガは約5000年前と報告されています。アーユルヴェーダでは、モリンガは300の病気を治すことができることを改めて言われています。
何世紀にもわたってモリンガは、それが今では多くの国で栽培され、野菜として栽培され、世界の熱帯、亜熱帯地域に広がっています。モリンガは、その環境に適応してきた何世紀にもわたって、それは現在知られているモリンガの13種である。最もよく知られているタイプは、モリンガoleiferaです。
高い栄養価の急成長している植物
工場は月当たり30センチにまで成長すると1年以内に4メートルまでの量に到達することができます。驚いたことに、木のすべての部分が使用されています。モリンガが成長国の住民は、独立して自分の幸福のためにモリンガの有益な特性を発見し、適用している。
Moringabaumesの葉はサラダなどの生と新鮮に食べることができます – または野菜として葉を沸騰。また、ソースやスープは、葉から調製することができる。彼らは非常によく漬け味とビタミンの優れた供給源を形成している。もやしは大根の風味と辛味があり、調味料や食べ何かに使用することができます。乾燥した葉は非常に栄養価の高い粉体を調製することができるのは、食べ物や飲み物は、貴重な栄養補助食品として追加することができます。また、焼き菓子に高い栄養価を得る日小麦粉を蓄積することができます。
モリンガの木の果実の種子は、エンドウよりも若干大きめであり、また、豆のように調理やナッツのように焙煎してから食べることができます。種子から良質の油を得ることができる。それは頻繁にオリーブオイルと比較して、しかし、オリーブオイルよりも熱Moringaölポイントを持っています。 Moringaölは非常に化粧品業界で高く評価されています。古代にMoringaölはギリシア人の間でとても人気があった。おそらく体臭をなくすためのプロパティで。
20種類のアミノ酸と多くのミネラルの18
モリンガは、最も栄養価の高い植物群を抜いて考えられている。モリンガは、18 20の既知のアミノ酸を含んでいる。それは酸素運搬、濃度と脳機能に来るときのアミノ酸が重要なコンポーネントです。彼らは非常に重要である精神的なパフォーマンスをサポートし、優れた脳機能のためのものです。
植物成分のミネラルやビタミン含有量は莫大です：モリンガは、ニンジンの4倍以上のビタミン含まれています – そして、それによって、より良い人を見るのに役立ちます。モリンガはビタミンEが豊富で、鉄含有量が高いです。モリンガの木の成分の組み合わせおよび組成は非常に集中し、バランスが取れています。栄養素に続く数々の効果的な二次植物不純物に加えて日モリンガ製品：大豆など多くのタンパク質の2倍、オレンジのように多くのビタミンCと7倍、ニンジン、牛乳ほどカルシウムなどの4倍、3倍のビタミンAの4倍バナナと体の光エネルギーの多くを与える天然クロロフィル、非常に大量の同じくらいカリウム。モリンガはまた、効果的に私たちの免疫システムを助けることができる不飽和天然脂肪酸（オメガ-3、-6、-9）の非常に高い割合を提供しています。モリンガは、ほぼすべての非必須アミノ酸を含んでいます。
抗酸化物質の最高の自然な源の一つ
フリーラジカルは、身体にとって非常に有害であると、多くの疾患の病因に関与している。フリーラジカルの形成が増加したストレス、オゾン、紫外線、貧しい食生活、アルコールやタバコを使用しているためです。
抗酸化物質は、体内のスカベンジャーとして作用し、また感染防御に役立つ。例えば、ビタミンC、ビタミンEは、このようなパフォーマンスで体を支え、身体運動中の細胞や組織を守るための重要な抗酸化物質です。他の同様の自然な生理活性物質と組み合わせた場合にこのような抗炎症剤としては、最高の機能を発揮します。これらの物質の場合にのみ1、それによってより大きな効果が得られる。
モリンガは、46の抗酸化物質が含まれているため、抗酸化物質の主な天然源の一つである。ビ タミンA、C、E、K、マグネシウム、亜鉛、セレン、ロイシン、コリン、ゼアチン、クロロフィル、β-シトステロール、kampferol、ケルセチン、 ルチン、カフェオイルキナ酸、ルテイン、ゼアキサンチン、グルタチオン、ベータカロチン：抗酸化物質は、モリンガで発見アルファカロチンや他のカロチンのチグマ。
Moringablätterの高いORAC値
ORAC値（酸素ラジカル吸収能）は、生物学的物質は、フリーラジカルを抑制する度合いを示しています。 ORAC値の測定に特に優れた抗酸化作用を持っているLebens-/Nahrungsmittel決定することができます。モリンガは100グラムあたり約46000 ORAC単位の値と一緒にここに輝く、米農務省は、3000から5000 ORACユニットから毎日服用することをお勧めします。実際には人口の80パーセントを取る自身に一日あたり1000未満の単位である。シュトゥットガルト·ホーエンハイム大学の教授クラウス·ベッカーは、モリンガの研究プロジェクトで、15年以上を持っています。彼が溺愛モーリンGateeと年間のドリンクやモリンガ、まだ大きな可能性を秘めていると確信しています。栄養素の偉大な生物学的利用能については、説明できないことがあり、この植物には多くのプロセスがあります。多くの研究では、先に残っています。モリンガ製品の重要なあまりに分布：モリンガパウダーの販売は新規食品規制の下で最新の情報については下落するだろう。市場に投入される前に、それは、したがって、 “新規食品”として有効になっている必要があります。
モリンガの秘密
種子は、Moringabaumesの葉や粉は本物と必要不可欠な栄養素材料メーカーである他の果物や野菜で競うことができます。卵よりも多くのタンパク質、バナナよりもカリウム、オレンジよりも多くのビタミンC、ビタミンAにんじん、複数によって牛乳のカルシウム含有量のコンテンツを凌ぐを含んMoringaprodukte。
また、植物はまた、緑の植物の色素クロロフィル、多くのミネラル、ビタミンEが多く含まれています。バランスのすべての必須アミノ酸と高不飽和脂肪酸は、多くの植物化学物質と抗酸化物質モリンガは、健康のために丸いものを作る。
成分ゼアチンは成分がよく体内に吸収されることを保証します。ゼアチンはそれらが必要とされる栄養素がそこに注ぎ込まれるように、細胞を、開きます。
利点
健康な歯と骨のため1）カルシウム
モリンガは、安定した骨や歯のために重要である貴重なカルシウムを豊富に含んでいます。乳製品とは異なり、モリンガの植物のカルシウムは容易に体内に吸収される。特に妊娠中の女性のため、授乳中の女性が、子どもたちは、選手が恩恵を受ける。モリンガの急性の場合には骨粗しょう症や骨量の減少のほか、予防することをお勧めします。
2）パーフェクトタンパク源
モリンガは、現在知られている20個のアミノ酸の18を含んでいます。体からアミノ酸、ホルモン、酵素、抗体の生産のためと骨、筋肉、歯、結合組織と血管の発達のために、とりわけ重要である、そのタンパク質を代謝する。体は食物摂取により、外部電源に自身を作り出すため、自立できないので、必要不可欠なものとして知られているアミノ酸の部分。
モリンガも必要不可欠なものとして子どもたちを成長させるために有効であるヒスチジンやアルギニンなど、すべての必須アミノ酸が含まれています。モリンガは、子供、赤ちゃん、授乳中の母親、妊婦、ベジタリアン、ビーガン、アスリートのための蛋白質の完全なソースです。そして、このバランスのとれたアミノ酸含量から更年期障害給付の女性。
3）より多くのパワーと持久力について
β-カロテンの含有量が高いために、ビタミンE、Cと鉄モリンガは、脳内の酸素の十分な供給を提供し、血液中のヘモグロビンの形成をサポートしています。これは、脳細胞と濃度とパフォーマンスの資産の上昇を刺激する。
4）抗酸化物質は、早期老化を防ぐために
抗酸化物質は、環境破壊や食品から毒素を捕捉し、それらを無害化するのに役立ちます。モリンガプラント46抗酸化剤は、セレンのように、検出された、ビタミンEおよびCモリンガは情熱的な目、皮膚の早期老化を助け、様々な年齢の弱点を防ぐ。
5）その他
また、モリンガの植物は、より多くの肯定的な特性を持っています。植物が汚染された飲料水の浄化のための動物の飼料中の飼料として使用され、生物学的な肥料として機能することができます。植物のこれらの側面についての詳細はこちら>>
示唆
モリンガの植物の花、葉、果実や種子の両方が食べられる。また、粉体人間の消費のために石油の葉や種子から得られる。発芽した種子を残して、彼らは、西洋ワサビを彷彿とさせるやや鋭い味を得る。アスパラガスのような木の味の果物、花はキノコのような味を持っています。
食事の栄養価を高めるためには、植物粉末の葉から得られた生成物は、食べ物や飲み物を与えることができます。日当たりモリンガパウダーの2-3杯程度をお勧めします。
パートナーdragonspice.deはモリンガの植物>>の粉末や種子を参照してください
“モリンガの木は、ダイエット関連の疾患に対して非常に便利です – 食品および薬用植物のうち、現象。”ホーエンハイム大学の熱帯中心の教授クラウス·ベッカー
” モリンガoleiferaは、すべて天然、安価でアクセス可能なマルチビタミンです。” [と] “私は、人類のために最大の利益を持っている植物に自分自身をコミットしなければならないとしたら、私はトラブルモリンガとしてより良いを見つけることを 持っているでしょう。”博士ローウェル·J·Fuglie、教会ワールド·サービスのディレクター
もう一度要約モリンガは、次のように使用されます：
人間用食品の出所：
メインの食事とサプリメント。凍結乾燥（葉から葉、果実、花、種子、油と粉末）モリンガOleifera Blattulverカプセル
もやしは、西洋ワサビとアスパラガスのようなフルーツのような味。
医学：葉、花、果実、種子、小枝、樹皮、根、オイル、葉の粉末。
動物飼料：家畜、モリンガは、補助食品（2キロ日）として体重の多くを（最大32％）取る得る。牛43最大65％以上の牛乳。
モリンガはペットに供給することができる。
養蜂で：モリンガの木は一年を通して十分雨で繁栄することができます。花が美しい蜂蜜を与える。
石油生産の場合：種子から抽出されているモリンガオイルは、化粧品業界に最適なオイルの一つです。食用油としては、オメガ9脂肪酸で最高の値を持っています。
肥料/食品として：モリンガ溶液（植物あたり25ml）で20から35パーセントの収量増加を噴霧されている植物。植物や果物が強く、病気や微生物のすべての種類に対してより耐性がある。また、庭や室内植物に適用することができます。
エネルギーと汚染制御の代替源として：モリンガは月額から30cm、熱帯気候で育つ。エーカー
モリンガは、年間700トンのバイオマスを供給します。
モリンガ油から高品質のバイオディーゼルです。
モリンガOleiferaについての特別なことは、西洋の科学者の関心責任と人道的組織は今や巨大であるということです。
ORAC少なくとも9000乾物100g当たりまだわずか12使用食品が知られている植物性食品（2007年に米国農務省が発行するORAC法により測定）の抗酸化能力で作業テーブルをリードした後、モリンガの葉パウダーによって抗酸化保護、単位。