Mar an “crann miracle” Moringa bhfuil ar a dtugtar, ní gan chúis. Idir an dá linn, léiríonn níos mó ná 700 staidéir eolaíocha an crann agus a dhuilleoga agus torthaí tairbhiúil versatile do shláinte. Go háirithe iontas an ghníomhaíocht antioxidant de na duilleoga – is dócha chomh hard planda ar bith eile faoi láthair ar a dtugtar nó toraidh.
Eascraíonn an crann “Moringa Oleifera” ón India, i gcás ina fhásann sé ag bun an Himalayas. Sa an Vedas, a bhí thuairisciú mar 5000 bliain ó shin faoi Moringa. I Ayurveda, tá sé sin arís gur féidir Moringa leigheas níos mó ná 300 galair.
Thar na céadta bliain, tá Moringa scaipthe thar na réigiúin trópaiceacha agus fothrópaiceacha ar fud an domhain ina bhfuil sé saothraithe anois i go leor tíortha agus a shaothraítear mar ghlasra. Moringa Tá oiriúint leis na céadta bliain chun a dtimpeallacht, tá sé anois 13 speiceas de Moringa ar eolas. Is é an cineál is coitianta na oleifera Moringa.
Ag fás go tapa plandaí de luach cothaithe ard
Fásann an planda suas le 30 cm in aghaidh na míosa agus is féidir a bheith bainte amach laistigh de bhliain amháin suim suas le ceithre méadar. Amazingly, gach cuid de na crainn a úsáid. An áitritheoirí na dtíortha a bhfásann Moringa, ag teacht go neamhspleách ar an airíonna tairbhiúil na Moringa as a leas agus cuirtear i bhfeidhm.
Is féidir na duilleoga de Moringabaumes a ithe amh agus úr mar sailéad – nó fiuchphointe na duilleoga mar ghlasra. Chomh maith leis sin, is féidir anlainn agus Anraithí a ullmhú ó na duilleoga. Blaiseann siad picilte go han-mhaith agus teacht ar foinse iontach na vitimíní. Tá sprouts an blas agus pungency de raidis agus is féidir a úsáid le haghaidh seasoning nó rud éigin a ithe. As Is féidir na duilleoga triomaithe a ullmhú le púdar an-cothaitheach, is féidir leis an bia nó deoch seo a leanas isteach mar fhorlíonadh aiste bia luachmhar. Is féidir accumulate Chomh maith leis sin plúr Sun, a fháil ar na hearraí baked luach níos airde cothaithe.
Is iad na síolta de na torthaí ar an crann Moringa beagán níos mó ná pea agus is féidir a cooked chomh maith cosúil le pis rósta cosúil le cnónna agus ansin ithe. Is féidir ó na síolta a fuarthas ola chaighdeán maith. Tá sé i gcomparáid go minic chun ola olóige, ach tá pointe Moringaöl níos airde teas seachas ola olóige. Is é an Moringaöl luach ard sa tionscal cosmaideach. I antiquity Bhí Moringaöl an-tóir orthu i measc na Gréagaigh. Is dócha ag an mhaoin ar deireadh a chur le bolaithe coirp.
18 de 20 aimínaigéid agus mianraí a lán
Moringa Meastar le fada an planda is cothaitheach. Moringa Tá 18 de 20 aimínaigéid aitheanta. Tá Aimínaigéid comhpháirteanna tábhachtach nuair a thagann sé chun iompair ocsaigin, tiúchan agus fheidhm na hinchinne. Tacaíonn siad le feidhmíocht meabhrach agus iad chun fheidhm na hinchinne maith an-tábhachtach.
An mianraí agus vitimíní na comhpháirteanna plandaí á ollmhór: Moringa Tá 4 huaire níos mó ná vitimín A carrots – agus sa tslí sin cuidíonn a fheiceáil ar an duine níos fearr. Moringa atá saibhir i Vitimín E agus tá sé ard i ábhar iarainn. Tá an meascán agus comhdhéanamh na gcomhpháirteanna an chrainn Moringa dírithe agus cothrom an-. Sun táirgí Moringa chomh maith le go leor neamhíonachtaí plandaí éifeachtach tánaisteacha a leanas cothaitheach: 2 uair mar próitéin oiread agus is soy, 7 n-uair an oiread agus vitimín C mar oráistí, 4 huaire mar vitimín i bhfad A i gcairéid, ceithre huaire mar cailciam oiread agus is bainne, 3 huaire mar potaisiam oiread agus is bananas agus méideanna an-mhór de chlorophyll nádúrtha, a thugann an comhlacht a lán fuinnimh solais. Moringa ar fáil chomh maith cion an-ard de aigéid shailleacha neamhsháithithe nádúrtha (óimige-3, -6 agus -9) is féidir a chabhróidh ár gcóras imdhíonachta go héifeachtach. Moringa Tá beagnach gach aigéid neamhriachtanacha aimín.
Ceann de na foinsí is fearr nádúrtha frithocsaídeoirí
Tá fréamhacha saor in aisce an-dochar don chomhlacht agus tá siad gafa leis an pathogenesis galair go leor. Is é an foirmiú méadaithe fréamhacha saor in aisce mar gheall ar úsáid strus, ózón, radaíocht UV, droch-aiste bia, alcól agus tobac.
Gníomhú substaintí Antioxidant mar scavengers an gcomhlacht agus freisin cuidiú leis an gcosaint in aghaidh ionfhabhtaithe. Mar shampla, tá vitimín C agus E vitimín frithocsaídeoirí tábhachtach a chosnaíonn na cealla agus fíocháin le linn exertion fisiciúil, dá bhrí sin tacú leis an chomhlacht ar fheidhmíocht. Obair den sórt sin anti-inflammatory gníomhairí is fearr nuair a chomhcheangal le substaintí eile dá samhail nádúrtha bithghníomhacha. Dá bharr sin tá éifeacht i bhfad níos mó a fhaightear nuair a ach ceann amháin de na substaintí sin.
Moringa Tá 46 substaintí antioxidant agus dá bhrí sin ar cheann de na foinsí is mó nádúrtha frithocsaídeoirí. An frithocsaídeoirí fáil i Moringa: Vitimín A, C, E, K, maignéisiam, since, seiléiniam, leucine, choilín, zeatin, clóraifill, béite-sitosterol, kampferol, quercetin, rutin, caffeoylquinic aigéad, lutein, zeaxanthin, glutathione, carotene béite, Alfa carotene agus eile carotenes stigmasterol.
Luachanna ORAC Teocht is Airde: Moringablätter
ORAC luach (acmhainn ocsaigin absorbance radacach) in iúl an méid a inhibits a bhfuil substaint bitheolaíochta a radacach saor in aisce. Is féidir Leis an tomhas ar luach na hOifige a chinneadh a bhfuil Lebens-/Nahrungsmittel bhfuil airíonna antioxidant go háirithe maith. Moringa shines anseo le luach de thart ar 46,000 aonad na hOifige in aghaidh an 100 gram, molann an Roinn US Talmhaíochta a tógadh go laethúil 3000-5000 aonad ORAC. I ndáiríre a ghlacadh ochtó faoin gcéad den daonra níos lú ná 1000 aonad in aghaidh an lae chun iad féin. An tOllamh Dr Klaus Becker de chuid Ollscoil Stuttgart-Hohenheim, tá níos mó ná 15 bliain i Moringa tionscadail taighde. Deochanna sé ar feadh na mblianta caillte le gean Morin Gatee agus tá sé cinnte go bhfuil i Moringa fós acmhainneacht mhór. Maidir leis an bith-infhaighteacht mór de na cothaithigh, tá próisis go leor sa phlanda seo ann nach bhféadfaí a mhíniú. Staidéir go leor fós le teacht. Dáileadh ró-tábhachtach de tháirgí Moringa: Bheadh dhíol Moringa púdar titim ar an eolas is déanaí faoi na Rialacháin maidir le Bia Núíosach. Sula a thabhairt ar an margadh, ní mór é dá bhrí sin mar “bia núíosach” ar chumas.
An rún de Moringa
Is iad Síolta, duilleoga agus púdar Moringabaumes féidir fíor agus ríthábhachtach soláthraithe ábhair cothaitheach san iomaíocht i nach bhfuil aon torthaí nó glasraí eile. Moringaprodukte bhfuil próitéin níos mó ná uibheacha, potaisiam níos mó ná bananaí, C vitimín níos mó ná oráistí, surpassing an vitimín A ábhar na cairéid agus ábhar cailciam bainne ag il.
Ina theannta sin, tá an planda a lán de na chlorophyll plandaí glas lí, mianraí a lán, E vitimín, freisin. Gach aigéid riachtanach aimín agus aigéid shailleacha neamhsháithithe ard i cothrom Phytochemicals go leor agus frithocsaídeoirí Moringa a dhéanamh rud babhta don tsláinte.
Cinntíonn an zeatin comhábhar go bhfuil na comhábhair atá absorbed go maith ag an gcomhlacht. Zeatin osclaíonn na cealla ionas go mbeidh na cothaithigh funneled ann, áit a bhfuil siad ag teastáil.
Na buntáistí a
1) cailciam do fiacla agus cnámha sláintiúil
Moringa atá saibhir i cailciam luachmhar, rud atá tábhachtach le haghaidh cnámh agus fiacla cobhsaí. Murab ionann agus táirgí déiríochta, tá an cailciam de na plandaí Moringa absorbed go héasca ag an gcomhlacht. Go háirithe do mhná torracha, mná lactating, leanaí, beidh lúthchleasaithe tairbhe. Bhuel mar oistéapóróis a chosc nó caillteanas cnámh i gcás géar Moringa molta.
2) Foinse Próitéin foirfe
Moringa Tá 18 de na 20 aimínaigéid atá ann faoi láthair ar a dtugtar. Aimínaigéid ón gcomhlacht metabolizes a próitéine, rud atá tábhachtach, i measc rudaí eile le haghaidh táirgeadh na hormóin, einsímí agus antasubstaintí agus d’fhorbairt cnámha, matáin, fiacla, fíochán connective agus soithigh fola. Tá cuid de na aimínaigéid a dtugtar riachtanach toisc nach féidir leis an gcomhlacht a tháirgeadh féin agus dá bhrí sin, ag brath ar sholáthar seachtrach ag iontógáil bia.
Moringa freisin tá gach aigéid neamhriachtanacha aimín, lena n-áirítear histidine agus arginine, atá bailí do pháistí atá ag fás go bhfuil sé riachtanach. Is é Moringa foinse iontach de próitéine le haghaidh leanaí, leanaí, máithreacha altranais, mná torracha, veigeatóirí, veigeáin agus lúthchleasaithe. Agus mná i sochar sos míostraithe as an t-ábhar aigéad aimín cothrom.
3) Chun níos mó cumhachta agus seasmhachta
Mar gheall ar a cion ard de béite-carotene, cuireann E vitimín, C agus iarann Moringa soláthar maith ocsaigin ar an inchinn agus a thacaíonn le bunú hemoglobin san fhuil. Spreagann sé seo na cealla inchinn agus an tiúchan agus an fheidhmíocht sócmhainní ardú.
4) frithocsaídeoirí chun cosc a chur roimh am ag dul in aois
Frithocsaídeoirí cabhrú scavenge damáiste don chomhshaol agus tocsainí ó bia agus iad a dhéanamh neamhdhíobhálach. Braitheadh an gléasra Moringa 46 frithocsaídeoirí, mar shampla seiléiniam, cuidíonn vitimín E agus C. Moringa súile paiseanta, aging roimh am an craiceann agus a chosc laigí éagsúla aoise.
5) Eile
Ina theannta sin, tá an gléasra Moringa tréithe níos dearfaí go leor. Is féidir an gléasra a úsáid mar bheatha i gcothú ainmhithe le haghaidh íonú uisce óil éillithe agus feidhmíonn sé mar leasachán bitheolaíochta. Tuilleadh eolais ar na gnéithe de na plandaí anseo >>
Molta
De na plandaí Moringa, tá an dá na bláthanna, na duilleoga, torthaí agus síolta a ithe. , A fhaightear Thairis sin púdar ó na duilleoga agus síolta ola mar bhia don duine. Ag fágáil na síolta sprouted, a fháil siad i gcuimhne blas beagán géar de horseradish. Tá na torthaí ar an crann blas cosúil le asparagus, agus na bláthanna a bhfuil blas muisiriún-mhaith.
D’fhonn cur leis an ábhar cothaitheach béilí, is féidir an táirge a fhaightear ó dhuillí an púdar plandaí a thabhairt bia agus dí. Molta thart ar 2-3 teaspoons de púdar Moringa in aghaidh an lae.
Ár dragonspice.de comhpháirtíochta a fheiceáil púdar agus síolta an >> plandaí Moringa
“Is é an crann Moringa thar a bheith cabhrach i gcoinne aiste bia galair a bhaineann le -. Le feiniméan i measc na plandaí bia agus míochaine” An tOllamh Klaus Becker de lár trópaiceach de chuid Ollscoil Hohenheim
“Is é Moringa oleifera uile-nádúrtha, saor agus inrochtana il-vitimín.” [Agus] “Má bhí mé liom féin tiomantas a thabhairt planda go bhfuil an leas is fearr don chine daonna, ba mhaith liom a bhfuil deacracht a aimsiú níos fearr mar a Moringa.” An Dr Lowell J. Fuglie, stiúrthóir Eaglais Seirbhís Domhanda
Arís tá achoimre Moringa úsáid mar:
Foinse bia don duine:
Tá an aiste bia is mó agus a fhorlíonadh. Lyophilised (duilleoga, torthaí, bláthanna, síolta, ola agus púdar ó na duilleoga) Moringa Oleifera capsúil Blattulver
Shampla péacáin blas cosúil le horseradish agus torthaí ar nós asparagus.
Leigheas: duilleoga, bláthanna, torthaí, síolta, cipíní, coirt, fréimhe, ola, púdar de na duilleoga.
Beatha ainmhithe: beostoic, Moringa a fháil mar bhia forlíontach (2 kg in aghaidh an lae) a ghlacadh a lán de réir meáchain (suas le 32%). Ba 43 suas le 65% níos mó bainne.
Is féidir Moringa thabhairt mar bhia d’peataí.
I beekeeping: Is féidir leis an crann Moringa rathú le báisteach go leor i rith na bliana. Tugann na bláthanna mil álainn.
Le haghaidh táirgeadh ola: Is é Moringa ola, a bhaintear as na síolta, ar cheann de na olaí is fearr le haghaidh an tionscal cosmaidí. Mar ola cócaireachta, tá sé na luachanna is fearr i óimige-9 aigéid sailleacha.
Mar leasacháin / bia: plandaí atá sprayed le réiteach Moringa (25 ml in aghaidh an ghléasra) méadú toradh de 20 go 35%. Is iad na plandaí agus torthaí níos láidre agus níos resistant le gach cineál galair agus microorganisms. Is féidir é a chur i bhfeidhm ar an gairdín agus plandaí faoi dhíon.
Mar fhoinse eile de rialú fuinnimh agus truailliú: Fásann Moringa i climates teochreasach, suas le 30 cm in aghaidh na míosa. An acra
Moringa Soláthraíonn suas le 700 tonna de bhithmhais in aghaidh na bliana.
Ón ola Moringa Is bithdhíosal ard-chaighdeán.
Is é an rud speisialta faoi Moringa Oleifera go bhfuil leas na n-eolaithe an Iarthair heagraíochtaí atá freagrach agus daonnachtúil ollmhór anois.
Cosaint Antioxidative ag Moringa Púdar Leaf Tar éis tábla tosaigh ag obair ar an acmhainn antioxidant bia plandaí (thomhas tríd an modh ORAC, arna fhoilsiú ag an Roinn US Talmhaíochta i 2007) fós ach 12 bianna a úsáidtear ar eolas, in aghaidh an 100 gram de ábhar tirim ar a laghad 9000 ORAC -aonaid.