Moringa έχει πολλές ενώσεις όπως βιταμίνες, ένζυμα, αμινοξέα, λίπη, μέταλλα, ειδικά φυτοχημικά (φυτό), το καθένα με ειδική σημασία και πολυάριθμες εφαρμογές στην επούλωση και τη διατροφή.
Moringa περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια, τρεις φορές περισσότερο σίδηρο, όπως σπανάκι και τέσσερις φορές τόσο ασβέστιο όσο και στο γάλα. Συνδυάστε αυτό με σημαντικές ποσότητες πρωτεϊνών και έλαια, το καλό γούστο, και η παρουσία των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ουσιών και θα καταλάβετε γιατί αυτό το φυτό ονομάζεται “δέντρο θαύμα».
Ιδιότητες του Moringa
Moringa die Heilpflanze
Moringa χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο από πολλούς πολιτισμούς για τη θεραπεία μιας ποικιλίας παθήσεων.
Βιταμίνες
Ορισμένες από τις βιταμίνες (ιδιαίτερα βιταμίνες A, C, E) είναι επίσης ισχυρά αντιοξειδωτικά. Οι βιταμίνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως θρεπτικές ουσίες, αλλά είναι επίσης θεωρηθεί ως “φάρμακα”. Moringa είναι γεμάτη με βιταμίνες, περιέχει μερικές από τις βιταμίνες που υπάρχουν στα διαφορετικά φυτά όπως η βιταμίνη C, βήτα-καροτίνη (πρόδρομος της βιταμίνης Α), βιταμίνη Ε, και πολλά από τα Β-σύνθετη βιταμίνη ομάδα.
Αντιβιοτικά
Το εργοστάσιο Moringa είναι πολύ γνωστό για την έντονη αντιβιοτικές ιδιότητες και έχει χρησιμοποιηθεί από διαφορετικούς πληθυσμούς σε όλο τον κόσμο ενάντια στις μολύνσεις. Η σύγχρονη επιστήμη έχει επιβεβαιώσει αυτό και περιγράφονται μερικές από τις αντιβιοτικών ουσιών στο Moringa. Για παράδειγμα, Pterygospermin, το οποίο έχει εξαιρετική antimcrobial και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Ο χυμός των φύλλων Moringa έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τη θεραπεία πολλών λοιμώξεων του δέρματος.
Φυσικές ορμόνες, ένζυμα, μέταλλα και φυτοχημικά, διαφορετικά Niaziminine, άλλο Moringa Phytochemical, έχει δείξει ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες σε μελέτες σε ζώα. Ενδιαφέρον, πολύ πριν η ιδέα επιβεβαιώθηκε από την επιστημονική έρευνα, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά Moringa έναντι άλλων κοιλιακών όγκων (καρκινική ανάπτυξη). Niazinin, Niazimicin Niaziminin Α και Β, που προέρχεται από φρέσκα φύλλα Moringa έχουν δείξει ελάττωσης της αρτηριακής πίεσης αποτελέσματα. Αυτές οι ενώσεις ανήκουν στην οικογένεια των γλυκοζιτών σιναπέλαιο (πολύ σπάνια στη φύση).
Ένα από τα πιο συναρπαστικά φυτοχημικά, που βρέθηκε στην Moringa είναι βήτα-σιτοστερόλη. Μειώνει περίσσεια χοληστερόλης στο ανθρώπινο αίμα. Αν και βήτα-σιτοστερόλη δεν απορροφάται καλά από το σώμα μετά από την κατάποση, όταν καταναλώνεται με χοληστερόλη (που βρέθηκαν σε ζωικά λίπη), εμποδίζει αποτελεσματικά την απορρόφηση της χοληστερόλης. Αυτό οδηγεί τελικά σε χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης. Μια διατροφή πλούσια σε φυτικά τρόφιμα, όπως Moringa, μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας κατά ::
; Η μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων (“κακά” λίπη στη διατροφή).
; Ελέγχει το σάκχαρο του αίματος και βοηθά στην ισορροπία του σακχάρου και τα επίπεδα ενέργειας
; Με βιταμίνες και μέταλλα, Moringa προβλέπει τη διατήρηση της κανονικής φυσιολογίας
; Παρέχουν ισχυρό αντι-γήρανσης και αντι-φλεγμονώδη φυσικές ενώσεις, πολλές από τις οποίες έχουν αντικαρκινικές
ιδιότητες.
Moringa – Μια Nutrional συμπλήρωμα
Τι σημαίνει Moringa έχουν να προσφέρουν; Συμπυκνωμένο βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, υγιεινά λίπη, αντιοξειδωτικά, αντι-γήρανση και αντι-φλεγμονώδεις ουσίες, όλα τα στοιχεία τα οποία αντιπροσωπεύουν μια πλούσια σε ενέργεια τροφή σε εύκολα αφομοιώσιμη μορφή και εύκολο να χωνέψει. Πολύ λίγη ζάχαρη και αλάτι.
Πόσο θρεπτική αξία μπορεί Moringa παρέχει την ημέρα;
Η ομάδα “Optima της Αφρικής Ε.Π.Ε.” αξιολόγηση αυτό το δέντρο, αποκάλυψε ότι κάθε 25 γραμμάρια σκόνη Moringa φύλλα (λιγότερο από μια ουγκιά), όταν χορηγείται σε ένα παιδί την ημέρα παρέχει τις ακόλουθες διατροφικές αξίες:
42% των πρωτεϊνών, 125% ασβεστίου, μαγνησίου 60%, 41% κάλιο, σίδηρο 71%, 272% βιταμίνη Α, βιταμίνη C 22%. Τα ίδια οφέλη ισχύουν σε ενήλικες και ηλικιωμένους, μόνο η αλλαγή ποσοστά. Προφανώς Moringa είναι ευεργετική για τους ανθρώπους όλων των ηλικιακών ομάδων.
Ο δυτικός κόσμος υποφέρει από σοβαρές διατροφικές ελλείψεις. Προέρχονται από φτωχές διατροφικές συνήθειες, όπως το πρόχειρο φαγητό, το υπερβολικό, η ανεπαρκής κατανάλωση φρέσκων φρούτων, των λαχανικών και των σπόρων προς σπορά. Το φαγητό δεν έχει τα θρεπτικά συστατικά μέσα από την εξάντληση του εδάφους με την εντατική μονοκαλλιέργεια, χημικές μεθόδους στη γεωργία ή τη μεταποίηση των τροφίμων.
Πολλοί άνθρωποι έχουν αγνοία τους μια κακή γαστρεντερική απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, που συνήθως αυξάνεται με την ηλικία. Πολλοί άλλοι δεν έχουν το χρόνο για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την υγιεινή διατροφή, ενώ κάποιες άλλες δεν είναι εκπαιδευμένοι ώστε να καταλάβουν τη σημασία. Άλλοι απλώς να αγνοήσει όλα και να επιμείνουμε σε πρόχειρο φαγητό τους μέχρι το πρώτο ή το τελευταίο καρδιακή προσβολή. Πολυβιταμίνες φαίνεται μια απλή και πρακτική λύση. Ωστόσο, πολλές εταιρείες προσφέρουν συνθετικά χάπια και τα προϊόντα που δεν μπορεί να διαλυθεί εντελώς, προκειμένου να υποβληθούν σε επεξεργασία αποτελεσματικά από το σώμα.
Σε γενικές γραμμές, οι βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες απορροφώνται καλύτερα όταν προέρχονται από φυσικές πηγές (φυτά, ζώα). Οι οργανισμοί μας consituted με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί να απορροφήσει τις πιο σύνθετες βιταμίνες από τη φύση.
Moringa μπορεί να είναι ένα μοναδικό «σούπερ τροφίμων». Moringa είναι μοναδική επειδή, ακόμη και όταν καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες σε καθημερινή βάση, εξασφαλίζει την απορρόφηση ένα ευρύ φάσμα των ζωτικών θρεπτικών ουσιών με λίγες θερμίδες. Θα χρειαστούν μεγάλες ποσότητες και πολλά είδη τροφίμων και θερμίδες για να μας προμηθεύσουν με βιταμίνες όλα τα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα, αντιοξειδωτικά και αντιγηραντικές ουσίες που χρειαζόμαστε καθημερινά. Γιατί να μην πάρει μια υπερ συμπυκνωμένα τρόφιμα, όπως Moringa; Αυτό σημαίνει λιγότερα χάπια και περισσότερα θρεπτικά συστατικά! Τα έξοδα είναι χαμηλότερα και μπορείτε να πάρετε περισσότερα οφέλη!
Αμινοξέα σε Moringa
Τα φυτά είναι μια σημαντική πηγή πρωτεϊνών, αλλά τα περισσότερα φυτά χρειάζονται πρόσθετα για να βοηθήσει την εξαγωγή του πρωτεΐνες – τα αμινοξέα. Οι πρωτεΐνες που αφομοιώνονται από το γαστρεντερικό σωλήνα και στη συνέχεια κατανέμονται σε μικρότερα, απλούστερα μονάδες (αμινοξέα), τα οποία απορροφούνται μέσω των τοιχωμάτων των εντέρων. Δεδομένου ότι οι πρωτεΐνες και άλλες αζωτούχες ενώσεις συνεχώς εξαντλημένο και να μετατραπεί, πρέπει να αντικατασταθεί από μια συνεχή παροχή αμινοξέων από τη διατροφή.
Υπάρχουν 20 αμινοξέα που απαιτούνται από το ανθρώπινο σώμα. 9 από αυτές είναι γνωστό ότι είναι απαραίτητη, θα πρέπει να παρέχονται μέσω της δίαιτας, επειδή το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να κατασκευάσει ίδια αυτά, όπως και τα άλλα 11 αμινοξέα. Μόνο μερικά τρόφιμα, όπως moringa, είναι γνωστό ότι περιέχουν όλα τα 9 απαραίτητα αμινοξέα.
Τα 9 βασικά αμινοξέα είναι: ιστιδίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη και βαλίνη. Moringa είναι εξοπλισμένο με αυτά τα απαραίτητα αμινοξέα και η υπάρχουσα ποσότητα είναι περισσότερο από επαρκής σε σύγκριση με τα πρότυπα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ), Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών (ΟΗΕ) για τα μικρά παιδιά? Η πιο ευάλωτο πληθυσμό που μετράται όταν πρόκειται για πρωτεΐνες στη διατροφή.
Macro συστατικά Moringa
Calzium
Moringa φύλλα περιέχουν μεγάλες ποσότητες ασβεστίου (500mg ανά 100g των φύλλων), ενώ η σκόνη των φύλλων μπορεί να έχουν περίπου πέντε φορές περισσότερο ασβέστιο ανά 100g. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για έναν ενήλικα είναι περίπου 1.000 mg, περισσότερο για εγκύους ή θηλάζουσες γυναίκες. Θυμηθείτε, ασβέστιο, καταναλώνεται και αποβάλλεται καθημερινά. Είναι σημαντικό ότι το ασβέστιο χρησιμοποιείται είναι η ίδια ποσότητα ασβεστίου που αποβάλλεται. Το ασβέστιο είναι ένα βασικό μεταλλικό στοιχείο για πολλές φυσιολογικές διαδικασίες, όπως η οικοδόμηση και τη διατήρηση υγιών οστών και δοντιών, την πήξη του αίματος και διάφορες άλλες κυτταρικές λειτουργίες (διατήρηση του φυσιολογικού καρδιακού ρυθμού και τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων).
Σχεδόν όλα ασβεστίου στο ανθρώπινο σώμα είναι αποθηκευμένο στα οστά και τα δόντια, ασβέστιο Επιπρόσθετα απαιτούνται στο αίμα. Αν δεν είναι αρκετό διαθέσιμο, έχει αφαιρεθεί από τα οστά. Τα οστά είναι ζωντανοί ιστοί, και συνεχώς σχηματίζονται και μετασχηματίζονται. Πάρα πολύ λίγο ασβέστιο μας βάζει σε μια κατάσταση στην οποία τα οστά καταστρέφονται από την υπερβολική στέρηση ασβεστίου. Αυτό συμβαίνει πολύ συχνά, ιδίως μετά την ηλικία των 30 ετών. Η προϋπόθεση αυτή είναι τώρα γνωστή ως οστεοπόρωση (πορώδη οστά).
Γιατί θα πρέπει να πάρετε ασβέστιο μας από φυτικές πηγές;
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε trans-κορεσμένα λίπη που αυξάνουν τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων και άλλων ασθενειών. Πολλοί Ασιάτες, Αφρο-Αμερικανοί, ιδιαίτερα τα παιδιά, έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, που ονομάζεται γαλακτόζη (σάκχαρο του γάλακτος) και αυτό συνδέεται επίσης με ένα μεγάλο αριθμό καρκίνου των ωοθηκών.
Μαγνήσιο
Moringa φύλλα περιέχουν περίπου 25mg μαγνησίου ανά 100g, ενώ η σκόνη των φύλλων του ίδιου βάρους περιέχει περίπου 370mg. Το μαγνήσιο είναι από πολλές απόψεις παρόμοια με το ασβέστιο, το 60% χρησιμοποιείται στα οστά και τα δόντια, η διαφορά βρίσκεται κυρίως στους μυς. Το μαγνήσιο είναι το δεύτερο πιο θετικά φορτισμένα στοιχεία εντός των κυττάρων. Το μαγνήσιο είναι εξαιρετικά σημαντική για την υγεία: στο στομάχι, διεγείρει τη λειτουργία του εντέρου και την κινητικότητα (είναι ένα καθαρτικό), είναι ένα χαλαρωτικό ιόν για το νευρικό σύστημα και τα αιμοφόρα αγγεία, για τις κράμπες, το άγχος, ευερεθιστότητα και υψηλή αρτηριακή πίεση.
Κάλιο
Ποιος είναι ο ρόλος του καλίου στο σώμα; Είναι που σχετίζονται με λειτουργία των νεύρων και του εγκεφάλου, των μυών και την αρτηριακή πίεση. Κάλιο μειώνει την αρτηριακή πίεση, δρα ως ανταγωνιστής της νατρίου. Δρα ενάντια νάτριο για να διατηρηθεί η ισορροπία του νερού στο σώμα, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για την καλή υγεία. Βοηθά στη ρύθμιση της ισορροπίας του pH και την ισορροπία του νερού στο αίμα. Βοηθά επίσης στη σύνθεση πρωτεΐνης από αμινοξέα και το μεταβολισμό των υδατανθράκων.
Phosphorua
Moringa περιέχει φώσφορο, ένα σημαντικό ορυκτό που χρησιμεύει ως ο κύριος ρυθμιστής του μεταβολισμού της ενέργειας στα κύτταρα.
Επίσης, βοηθά το σώμα να απορροφήσει τη γλυκόζη (μια μορφή υδατανθράκων στα τρόφιμα και στο αίμα μας), και μεταφέρει τα λιπαρά οξέα. Moringa περιέχει περίπου 100mg του φωσφόρου σε 100g των φύλλων, ενώ η σκόνη των φύλλων περιέχει διπλάσια ..
Θείο
Είναι ένα από τα πιο σημαντικά ακόμη παραμελημένες θρεπτικές ουσίες, ίσως πιο σημαντικό από μαγνήσιο, σίδηρο, νάτριο, ιώδιο, και ακόμη πολλές βιταμίνες. Έχει απίστευτα διαφορετικούς ρόλους, είναι μέρος πολλών πρωτεϊνών που ενισχύουν την αντοχή στις ασθένειες, ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος και βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού.
Moringa παρέχει ένα καλής ποιότητας και της ποσότητας των οργανικών, απορροφήσιμο θείο 140 mg ανά 100 φύλλα και το λοβό, πάνω από 800mg σε 100g σκόνη των φύλλων, έτσι ώστε να είναι μια εξαιρετική πηγή θείου για όλους.
Το θείο είναι ένα συστατικό των ουσιωδών αμινοξέων? Μεθειονίνη και κυστεΐνη, βιταμίνη Β1 και βιοτίνη (ένας άλλος τύπος βιταμίνης Β), η ισχυρή αντιοξειδωτική: γλουταθειόνη και το αντιπηκτικό ηπαρίνη. Θείο βρίσκεται στην ορμόνη – ινσουλίνης που ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ..
Η γλουταθειόνη
Βρίσκεται στα τρία αμινοξέα? Κυστεΐνη (θείο), γλυκίνη και γλουταμινικό οξύ (δύο μη-απαραίτητα αμινοξέα). Η γλουταθειόνη είναι ένα από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά στο ανθρώπινο σώμα. Τα χαμηλά επίπεδα της γλουταθειόνης που σχετίζεται με καρδιακή νόσο και τον καρκίνο. Βοηθά επίσης στην αποτοξίνωση του ήπατος των επικίνδυνων χημικών ουσιών όλων των ειδών. Περισσότερο από το 90% των μη-δεσμευμένο θείο πρωτεΐνης στα κύτταρα βρίσκεται ως γλουταθειόνη.
Μικρο-συστατικών σε Moringa
Σίδερο
Moringa έχει περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι. 100 γραμμάρια φύλλα ή τα φρούτα, ή 25g σκόνης από φύλλα ημερησίως μπορεί να ικανοποιήσει την απαίτηση σιδήρου ενός ενήλικα περίπου 10-20 mg.
Ψευδάργυρος
Ο ψευδάργυρος υποστηρίζει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, επούλωση τραυμάτων, φυσιολογική αύξηση και ανάπτυξη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της παιδικής ηλικίας και της εφηβείας. Moringa φύλλα, λοβοί και οι σπόροι περιέχουν ψευδάργυρο σε ποσότητες παρόμοιες με εκείνες που βρίσκονται στα φασόλια, ενώ η σκόνη των φύλλων περιέχει διπλάσια ποσότητα ψευδαργύρου στο ίδιο βάρος.
Χαλκός
Χαλκού παίζει ένα ρόλο στη σύνθεση και τη συντήρηση των Myzelin, η ουσία που μονώνει τα νευρικά κύτταρα, προκειμένου να διασφαλιστεί η ορθή μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων. Επίσης, λειτουργεί ως συν-παράγοντας για την εξουδετέρωση των επικίνδυνων ελευθέρων ριζών που θα καταστρέψει αλλιώς τα κύτταρά μας. Εμείς δεν θα είναι σε θέση να παράγει ενέργεια, ή ενζύμων χωρίς τη βοήθεια του χαλκού. Υγιείς μυών, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς, δεν θα μπορούσε να λειτουργήσει χωρίς χαλκό. Χρειαζόμαστε επίσης χαλκό για υγιή εμφάνιση του δέρματος και τις ιδιότητες που απαιτούνται για το σχηματισμό των οστών. 100g φύλλα Moringa περιέχουν αρκετό χαλκό για να ανταποκριθεί στις καθημερινές ανάγκες για τους ενήλικες (περίπου 1 mg).
Μαγγάνιο
Το μαγγάνιο είναι κυρίως συγκεντρωμένη στο οστά, το ήπαρ, το πάγκρεας και τον εγκέφαλο. Είναι ένα συστατικό πολλών ενζύμων όπως υπεροξειδιομαγγανίου δισμουτάση, οι οποίες εμποδίζουν βλάβη ιστού με οξείδωση. Μαγγάνιο ενεργοποιεί επίσης πολυάριθμα ένζυμα στην πέψη και τη χρησιμοποίηση της τροφής, τη μείωση της χοληστερόλης, την παραγωγή ορμονών του φύλου και εμπλέκεται στη λειτουργία των οστών και του δέρματος.
Το εκτιμώμενο ποσό που απαιτείται από το μαγγάνιο είναι 2-5mg για τους ενήλικες. Moringa έχει 5mg ανά 100g των φύλλων ή των 50 mg στην σκόνη των φύλλων, και θεωρείται ως εκ τούτου μια εξαιρετική πηγή μαγγανίου.
Σελήνιο
Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η ιατρική έρευνα έχει δείξει ότι η αυξημένη πρόσληψη σεληνίου μειώνει τον κίνδυνο πολλών μορφών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του μαστού, του παχέος εντέρου, του πνεύμονα και καρκίνο του προστάτη. Σελήνιο διατηρεί επίσης την ελαστικότητα των ιστών, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης των ιστών και ακόμη και βοηθά στην θεραπεία της πιτυρίδας. Moringa περιέχει περίπου 8-10 mg ανά 100 g σκόνης από φύλλα.